北京承德冷藏运输公司-北京承德冷藏货运公司-北京承德冷链物流公司

发布时间:2020-03-03 09:49:00

运输新鲜产品时,***选择冷藏车或有冷藏设备的运输车,以保证新鲜产品的新鲜度。一般的蔬果保险手段也需要用纸箱、塑料薄膜等包装工具来包装,以减少新鲜食品的损失。

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运输新鲜产品时,***选择冷藏车或有冷藏设备的运输车,以保证新鲜产品的新鲜度。一般的蔬果保险手段也需要用纸箱、塑料薄膜等包装工具来包装,以减少新鲜食品的损失。在生鲜食品运输中,要注意两个问题:

(1)运输车辆温度监测。车辆在运输过程中的温差会影响新鲜产品的新鲜活动,造成货物损坏。因此,在运输过程中,控制车内制冷温度是降低新鲜产品损耗率的重要手段。

(2)运输货物的堆码方式。由于蔬菜、水果的形状和构成的不规则性,以及其自身的属性因素,在堆放这些生鲜产品时,需要考虑气流和货物之间的挤压,这也是影响生鲜活动和生鲜产品消费的重要因素。

(3)根据货物的要求,可进行不同温度的制冷。

(4)恒温保存温度可调节在0-20之间。

(5)整个温度监测过程安全、快速、高效。

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车辆设施:

此外,食品企业可以将冷冻物流业务外包给第三方物流公司(3PL),着力打造核心竞争力,使3PL的规模效益降低其物流成本。目前,我国很多第三方物流公司都提供综合物流服务,从包装、运输、分拣、配送,甚至与客户进行面对面(FTF)配送,为食品企业打造综合物流体系和增值服务。

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